Albóndigas rellenas de Queso parmesano



¡Prepara unas sabrosas albóndigas con queso!

Ingredientes: 1 lb. de carne molida / 1 cucharada de ajo picado / 1 huevo revuelto / 2 cucharadas de salsa de soya / ¼ de cucharada de limón / ¼ de cucharada de azúcar / ½ taza de migajas de pan / ½ taza de parmesano rallado / sal y pimienta al gusto.

Preparación: 1) Mezcla todos los ingredientes en un bowl y luego formar pelotas pequeñas.
2) Cocina a fuego medio alto y al retirarlas, secarlas con toallas de papel. 3) Reduce el fuego a medio bajo y verter 1 frasco de 24 oz de salsa marinara en el sartén cubriéndolas.
4) Cocinar por 5 minutos, luego agrega 1 taza de queso mozzarella rallado, cubrir hasta que el queso se derrita y finalmente servir con 1 cucharada de albahaca picada.